央视网消息：联合国粮农组织3日发布的数据显示，受需求普遍走强和美元疲软的影响，8月份全球食品价格连续第三个月上涨，达到了今年2月以来的最高水平——其中，食糖和植物油的价格上涨最为明显，价格指数环比涨幅分别达到6.7%和5.9%。粮农组织当天还发布月度《谷物供求简报》。其中，全球高粱产量将比去年增长6%，稻米产量也可能达到创纪录的5.09亿吨，而小麦的产量面临下滑的危险。

央视网消息：联合国粮农组织3日发布的数据显示，受需求普遍走强和美元疲软的影响，8月份全球食品价格连续第三个月上涨，达到了今年2月以来的最高水平——其中，食糖和植物油的价格上涨最为明显，价格指数环比涨幅分别达到6.7%和5.9%。其中，全球高粱产量将比去年增长6%，稻米产量也可能达到创纪录的5.09亿吨，而小麦的产量面临下滑的危险。

3）成本端，6月份全球饲料原料价格为25.9美元/100公斤，饲料价格已经超过原奶价格，根据历史规律，06年之后两次原奶价格上涨周期都是以饲料价格超过原奶价格为先行信号，饲料价格超过原奶价格且能够保持几个月领先时，原奶价格都会迎来一波上涨周期。国内原奶价格滞后于国际2个季度，短期成本增加，长期格局改善目前我国原奶价格3.4元/KG，全球原奶价格1.56元/KG，我国原奶价格高出国际奶价117%。

8月份居住价格同比上涨2.6%?房租已连续44个月上涨8月份居住价格同比上涨2.6% 房租已连续44个月上涨。其中，住房租金价格上涨4.4%，建房及装修材料价格上涨1.3%，水、电、燃料价格上涨0.7%。其中，中药材及中成药价格上涨3.5%，医疗保健服务价格上涨1.6%，医疗器具及用品价格上涨0.6%，西药价格上涨0.2%。其中，教育服务价格上涨2.7%，文娱费价格上涨2.4%，旅游价格上涨0.4%，文娱用耐用消费品及服务价格下降3.3%。

淮南煤炭价格逆势上涨价格连续七个月小幅上涨。9月上旬，淮南矿业集团煤炭价格：混煤(4500大卡)324元/吨、精煤(9级)720元/吨、电煤(4500大卡)323元/吨，分别较上月同期上涨8.35%、14.07%、4.13%；专家分析，主要原因是今年4月份国家发布煤炭去产能政策，要求煤炭生产企业生产天数每年不得超过276(原330)个工作日，减少每天的生产量，致使煤炭供给缩减，市场供需呈紧平衡态势。

上海9月份食品类价格已连续第26个月上涨。其中食品类价格涨幅同比连续第26个月上涨。统计数据显示，9月本市食品类价格同比连续第26个月上涨，涨幅为11.8%；而本市干鲜瓜果价格在上月环比下降5.5%的基础上，本月上升4.7%，上拉食品类价格0.3个百分点。鲜瓜果价格环比上升7%，是干鲜瓜果价格上升的主要原因。蛋类价格已连续第5个月上升，环比升幅为1.9%；

铁矿石供>求矛盾突出（附价格变化情况表）1月~2月份，全国生铁累计产量为11354万吨，同比仅增加598万吨，而同期进口铁矿石增量为1967万吨，远超生铁增产需求，铁矿石市场供大于求的矛盾仍较突出。3月份，受预期回落、铁矿石港口库存高企及外矿供给持续攀升影响，铁矿石价格有所下降。一、中国铁矿石价格指数波动下行，环比由升转降。由于铁矿石港口库存持续高位，供大于求态势未有改观，后期铁矿石价格将呈波动运行走势。

以乳制品为例，粮农组织数据显示，奶制品价格指数八月份比七月份上涨8.6%，高于去年同期，尤其是奶酪、全脂奶粉、黄油等所有乳制品价格上涨，因为欧盟牛奶产量下降，加上大洋洲出口开放平平，欧盟奶制品出口减少，供应减少推升了价格。以植物油为例，数据显示，八月份植物油价格上涨7.4%，带动反弹的是马拉西亚产量低于预期，进口国需求增长，而产量有所降低，国际菜籽油价格上涨反映在欧盟作物产量有所下降。

专家警告2011年全球食品价格可能进一步上涨 联合国粮农组织近日发布的报告显示，全球食品价格指数2010年12月达到了215，为近20年来的最高点。极端天气和灾害成为食品价格上扬的因素之一。为防止食品价格进一步上涨，粮农组织向各国发出粮食安全警告。粮农组织还警告说，2011年全球食品价格可能进一步上涨，进而影响全球经济复苏，各国应该做好准备。

不过一些大行则表示尽管近期大宗商品可能出现回调，但就长期而言，依然看好商品的走势。根据世界银行的食品价格指数，去年12月至今年3月期间，食品价格上涨8％。世界银行同时警告称，由于缺乏确认全球食品危机爆发的机制，很难预测今年食品价格上涨会否引发新一轮的全球食品危机。该行称，食品生产前景依然“强劲”，美国减少使用玉米生产乙醇，加上欧元区债务危机导致全球需求低迷，这些都令价格压力受到影响。